Buffé "meze"/ Fetafyllda cigarrer
För 16 personer.
Meze: turkiskt smörgåsbord.
De här recepten jag lagt in under rubriken Buffé "meze" är väldigt bra att laga tillsammans med gästerna. Ställ fram ingredienserna och dela ut recepten ....... roligt och gott!
Fyllda cigarrer är ett måste på mezebordet. Man kan laga dem av olika typer av filodeg men även av spring roll deg som är enklare att använda. Du hittar den fryst i utländska butiker.
De här recepten jag lagt in under rubriken Buffé "meze" är väldigt bra att laga tillsammans med gästerna. Ställ fram ingredienserna och dela ut recepten ....... roligt och gott!
Fyllda cigarrer är ett måste på mezebordet. Man kan laga dem av olika typer av filodeg men även av spring roll deg som är enklare att använda. Du hittar den fryst i utländska butiker.
13536
|
|
|
Buffé "meze"/ Fetafyllda cigarrer
| Betyg: | 1 1 | 1 röst | Visningar: 6860 | Sparat: 314 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Halvtina degen i en blöt handduk. Blanda ost, peppar och mynta.
Ta loss ett degark (12*12 cm) i taget och låt resten ligga kvar i handduken. Lägg på en sträng fyllning, vik in kortändarna och rulla ihop till en rulle. Pensla kanterna med vatten som ”klister”. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med smör-&rapsolja. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min.
Ta loss ett degark (12*12 cm) i taget och låt resten ligga kvar i handduken. Lägg på en sträng fyllning, vik in kortändarna och rulla ihop till en rulle. Pensla kanterna med vatten som ”klister”. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med smör-&rapsolja. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Filodeg, Fetaost, Svartpeppar, Mynta, Smör- och rapsolja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
