En grön, vit och röd sallad - som Bulgariens flagga. Enkel och mycket god, passar till det mesta eller som förrätt. Vi fick alltid chopska när jag var på semester i Bulgarien. Den går att variera lite: I bland var det lök i, ibland inte.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.