Bulgarisk linssoppa
Ännu en soppa.
Ingredienser
Instruktioner
- Finhacka löken och fräs mjuk i oljan i en stor kastrull. Skölj linserna. Häll vattnet, buljongtärningarna, lagerbladet, paprikapulvret, vitlöken och linserna i en kastrull.
- Låt koka på svag värme under lock. Röda linser 8-10 minuter och gröna linser 30-40 minuter.
- Smaka av med socker och vinäger och ev mer salt. Om man så önskar kan man även smaka av med timjan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Mikkos40
