- Serverar: 2 portioner
- Tid: 30 minuter
Superenkel lunchlådemat. Grundreceptet innehåller kyckling men kan lätt bytas mot annat kött, korv eller vegoalternativ. Sist jag gjorde den hade jag i 2 chorizokorvar istället. Blev kanongott!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka bulguren enligt paketet. Låt vara kvar i kastrullen.
- Strimla rödlöken, hacka vitlöken, skär kycklingen i kuber. Stek allt på medelvärme i smöret tills kycklingen är genomstekt, ca 5 minuter. Rör ner i bulguren.
- Strimla tomaterna och rör ner tillsammans med timjanhacket. Häll på grädden. Värm på en liten stund. Smaka av med salt och peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
frele1
