|
|
|
Bulgursallad med granatäpple
För 2 personer.
Bulgursallad med granatäpple
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 2823 |
Sparat: 40 |
Gör så här
Koka upp bulgur i vattnet med lite salt. Täck med lock, låt stå i ca 10-15 minuter på låg värme. Skär under tiden löken i tunna skivor, apelsinerna i hinnfria klyftor och avocadon i tärningar. Rensa granatäpplet: görs enklast i en skål vatten, under ytan - då slipper du få stänk av saften. Observera att det är de hela kärnorna som skall användas.
Skär halloumin i tärningar och stek i lite olja tills de är gyllenbruna.
Gör en dressing på lite olja, vitvinsvinäger, honung, dijonsenap, salt och peppar, och blanda ihop allt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Bulgur,
Vatten,
Salt,
Sallad,
Rödlök,
Apelsiner,
Avokado,
Granatäpple,
halloumi,
Olivolja,
Vitvinsvinäger,
Salt,
Peppar,
Honung,
Dijonsenap
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Bulgursallad med granatäpple
|
|
|
|
|
