|
|
|
Bulgurwok
För 1 person.
55063
|
|
|
Bulgurwok
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1182 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Börja med att koka bulgur, 1/2 dl bulgur kokas i 1 dl vatten samt lite salt eller enligt anvisning.
Smält lite smör i en stekpanna och stek wokgrönsakerna en stund, tillsätt kebabsplit (finns i frysdisken och heter kebabsplit) så de får brynas samt krydda lite med kebabkrydda på kebabspliten.
Tillsätt därefter fina lökklyftor (kan skäras direkt ner i pannan), delade köttbullar och tomat.
Riv ner lite färsk ingefära samt en liten vitlöksklyfta rakt ner i stekpannan samt smaka av med sambal oelek.
Blanda ner bulguren och låt allt bli varmt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Wokgrönsaker,
Köttbullar,
Kebabsplit,
tunna rödlöksklyftor,
Körsbärstomater,
kebabkrydda,
Färsk ingefära,
Vitlök,
Sambal oelek,
Kokt bulgur
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|