Burgare med pepparrotsmajonnäs
- Serverar: 4 portioner
Ytterligare ett recept från Buffé
Ingredienser
Instruktioner
Blanda majonnäs och pepparrot.
Skala och skär rödlöken i skivor.
Skär tomat och saltgurka i skivor.
Blanda färs, spiskummin, dijonsenap, ägg, salt och svartpeppar.
Forma till 4 biffar och grilla 3-5 minuter på varje sida.
Kantskär formbröden och grilla på båda sidor tills de fått lite färg.
Bryt romansalladen i bitar och blanda med rucola, lök, tomater, gurka, olivolja, flingsalt och svartpeppar.
Lägg burgare, majonnäs och grönsaker mellan bröden.
Servera med rå äggula.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
fia_83
