Burgul på arabiskt vis
- Serverar: 4 portioner
Var och en gör burgul, cusccus på eget sätt men godas är det så här.
Ingredienser
Instruktioner
- Hetta upp olja i en kastrull. Tillsätt de råa min spagettin och stek dem tills de blir lite brun aktiga.
- Tillsätt burguln i och stek lite några sekunder. Mät upp kokande vatten, tillsätt buljongen och rör om så att buljongen löser sig.
- Häll buljongvattnet över burguln. Sätt i salt och svartpeppar. Låt koka så att vattnet torkar.
- Ta bort kastrullen från plattan, sätt plattan på 2 och sätt tillbaka kastrullen. Rör om då och då så att det inte fatsnar i botten.
- När du smakar av burgulen och ser att korna är mjuka så är den färdig.
- Serveras med gryta, sallad, kött
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
beri
