Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Béarnaisemos - blixtsnabbt

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 10 minuter
Skriv ut

Blev ett mycket gott och annorlunda mos, trots att det är pulvermos. Tog ca 10 minuter från start till färdigt. Passar till det mesta som vanligen serveras med potatismos. På bilden serverad med Kycklingfilé.

Ingredienser

Instruktioner

Vispa ner såspulvret och dillen i vattnet i en kastrull. Pressa i vitlöken och tillsätt mjölken. Koka upp och ta kastrullen från plattan Vispa med elvisp i mospulvret och tillsätt smöret. Vispa på högsta fart så moset blir luftigt och smöret smält. Knäck i ägget och vispa ihop. Smaka av om det behövs mer salt eller peppar. FÄRDIGT!

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.