När jag och min hustru var på besök hos vänner i närheten av New Orleans i Louisiana så bjöds vi på en riktig kräftfest i Cajun style. Det är liksom lite speciellt att stå ute i trädgården och allt tippas upp på ett vanligt bord med en plastduk och sen står alla runt bordet och bara hugger in.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.