Cajun rice

Ingredienser

• 1 msk matfett
• 1 finhackad gul lök
• 1 stjälk hackad bladselleri
• 1 hackad röd paprika
• 1-2 grönsaksbuljongtärningar
• 3 dl långkornigt ris eller vildris
• 7 dl vatten
• 2 msk ketchup
• 1 msk brun farin
• ½ tsk mald ingefära
• ½ tsk worcestersås
• ½ tsk örtsalt
• 1 dl konserverade röda bönor
• 1 knivsudd cayennepeppar