Capritårta
För 16 personer.
Den här goda varianten av den berömda tårtan innehåller inte något mjöl men väl mandel. Bakpulvret gör kakan luftig.
Capritårta
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 624 | Sparat: 8 |
Gör så här
Sätt ugnen på 150 grader. Mal mandeln på mandelkvar. Smält choklad och smör på svag värme. Låt svalna och häll i rommen.
Vispa äggulor och socker pösigt. Tillsätt den malda mandeln, majsstärkelse, bakpulver, salt och sist chokladen.
Vispa äggvitorna hårt. Vänd ner dem i smeten.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen cirka 50 min. Känn med sticka om den är färdig.
Låt kallna i formen. Ta ur kakan och pudra över florsocker.
Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass.
Vispa äggulor och socker pösigt. Tillsätt den malda mandeln, majsstärkelse, bakpulver, salt och sist chokladen.
Vispa äggvitorna hårt. Vänd ner dem i smeten.
Smörj och bröa en form med löstagbar kant. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen cirka 50 min. Känn med sticka om den är färdig.
Låt kallna i formen. Ta ur kakan och pudra över florsocker.
Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Sötmandel, Mörk choklad, Smör, Vit rom, Äggula, Äggvitor, Strösocker, Maizena majsstärkelse, Bakpulver, Salt, Florsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
