|
|
|
Caramel Croissant Pudding
För 2 personer.
Caramel Croissant Pudding
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 623 |
Sparat: 4 |
Gör så här
Sätt ungen på 180C
Dela croissanten i bitar och lägg de i en ungsfast form
Häll upp vattnet och florsockret i en kastrulloch blanda tills florsockret har löst upp. Sätt sen kasrullen på spisen på medium värme.
Karamelisera socker och vatten genom att låta det, utan att blanda, tills det får en djup bärnstensfärg; detta tar 3-5 minuter.
Sänk värmen och häll i grädden – och vispa, häll i mjölken. Ta bort från värmen Häll i formen och låt stå en stund.
Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
croissanter,
Florsocker,
Vatten,
Grädde,
Mjölk,
Ägg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
