|
|
|
Carins goda soppa
För 4 personer.
Carins goda soppa
| Betyg: |
35
2
1
|
2 röster |
Visningar: 7867 |
Sparat: 206 |
Gör så här
Skala och riv (relativt grovt) en squash. Låt den kokas i vattnet. Salta och krydda. Riv ett par morötter ävon dom relativt grovt, liksom potatisen ( istället för redning). Kokas i ca 10 min. Vid sidan om görs en köttfärsröra på köttfärs, krossade tomater, salt och peppar. Blanda ner köttfärsröran i soppan. Blanda matlagningsyoughurt med saffran,vitlökspulver och persilja. Smaka av med ytterligare salt och peppar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten,
Squash,
Morot,
Potatis,
Köttfärs,
Gul lök,
Krossade tomater,
Salt,
Peppar,
Vitlökspulver,
Saffran,
Persilja,
Matlagningsyoghurt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Carins goda soppa
 |
jättegod v v soppa! |
| Skrivet av miniderm. 8:e dec 2008, 19:37 |
|
|
|
|
|
