Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Cayennpanerad torsk, smörsky och västerbottenmos

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Väldigt gott! Vill man ha lite mindre kalorier går det precis lika bra utan smörskyn.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Panera torsken i vetemjöl blandat med kajennpeppar. Var försiktig så det inte blir för starkt.
  2. Låt fisken vila ca 5 minuter innan den steks i smör.
  3. Koka potatisen i lättsaltat vatten. Låt rinna av.
  4. Vispa samman potatis, 25 g smör, varm mjölk och krydda med salt och vitpeppar. Vänd försiktigt ner osten och låt den smälta.
  5. Smält 50 g smör i stekpannan som fisken är stekt i och krydda lite lätt om så önskas. Servera med grönsallad.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.