- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
gott och enkelt
Ingredienser
Instruktioner
Skölj salladen och skär upp den i mindre bitar.
Skär brödet i tärningar, stek på mellanvärme 1-2 min (det går ganska fort) i 1-2 msk olja.
Krydda salt, peppar och ev pressad vitlök (kan uteslutas).
Ta upp och låt dem svalna på hushållspapper.
Koka ägget i 2 minuter. Skala och blanda äggen med övriga ingredienser utom olja och ost i en mixer/matberedare. Droppa sedan i oljan försiktigt.
Riv osten i tunna strimlor. Blanda ost, dressing och salladsblad. Strimla kycklingfiléer och lägg ovanpå.
Lägg upp på tallrik och garnera med brödkrutonger.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mayapaya
