|
|
|
Ch:s gratäng
För 8 personer.
Ch:s gratäng
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 3594 |
Sparat: 151 |
Gör så här
Hacka löken och bryn i smöret, tillsätt köttfärsen och bryn tills den är smulig.
Tillsätt vetemjöl och rör om.
Häll i krossade tomater, tomatpuré, salt, peppar och lagerblad.
Häll i vinet och låt koka 10 minuter på svag värme.
Skala och skiva potatisen.
Varva potatis och köttfärssås i en ungssäker form, potatis i understa lagret och köttfärs i översta.
Blanda grädde och riven ost, häll blandningen över gratängen och sätt in i ugnen på 200 grader i ca 45 minuter-1 timme.
Servera med en sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Gul lök,
Köttfärs,
Vetemjöl,
Tomater,
Tomatpuré,
Lagerblad,
Salt,
Svartpeppar,
Vitt vin,
Potatis,
Vispgrädde,
Ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Ch:s gratäng
 |
Tack popik för receptet!
Den här var jättegott! 5 stjärnor!
Jag tillsatte 2 vitlöksklyftor och tog rödvin istället vitt. |
| Skrivet av Pirkko. 10:e nov 2008, 18:03 |
|
|
|
|
|
