|
|
|
Chaisnitt
För 25-30 st personer.
42764
|
|
|
Chaisnitt
| Betyg: |
4.85
4
5
|
4 röster |
Visningar: 812 |
Sparat: 34 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175˚C. Vispa smör, socker och sirap vitt och poröst med elvisp, använd visparna. Stöt anis i en mortel. Sikta ner mjöl, vaniljsocker, bakpulver och alla kryddorna i degen, tillsätt vatten och vispa med låg hastighet tills det blir en smulig deg.
Tryck ihop smulorna med händerna till en deg i bunken. Ta upp degen på mjölad bänk. Dela den i 3 delar som rullas ut till längder som är lika långa som plåten är bred. Lägg längderna på plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite. Grädda i ca 20 minuter. Ta ut plåten och låt kakorna svalna lite innan varje längd delas i 8 diagonala bitar.
Tips
Det är gott att byta ut det vanliga strösockret mot ljust muscavadosocker. Du kan också pensla vatten på längderna och strö över lite muscavadosocker innan plåten sätts in i ugnen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Strösocker,
Ljus sirap,
Mjöl,
Vaniljsocker,
Bakpulver,
Anis,
Kardemumma,
nejlika,
Malen kanel,
Ingefära,
Svartpeppar,
Vatten
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Chaisnitt
 |
Så smidiga att baka - och konsistensen blev verkligen underbar med vispningen...! |
| Skrivet av miia69. 19:e maj 2010, 23:31 |
Chaisnitt
 |
Hej från Matblomman! Jag har just bakat dessa ikväll. Jag tror att de är nyttiga i förkylningstider med alla härliga kryddor. Hälsning Helén |
| Skrivet av matblomman. 14:e mar 2010, 19:49 |
Chaisnitt
|
Mums så goda! Perfekta att ha i frysen om man får främmande. |
| Skrivet av tina85. 21:a feb 2009, 09:49 |
Chaisnitt
 |
Juliga kakor - det är väl nejlikorna som står för det. Knaprigt goda, de går nog åt! Ska göra en ny sats till advent, att njutas tillsammans med glögg... |
| Skrivet av frucaos. 25:e sep 2008, 09:26 |
Chaisnitt
 |
Detta tror jag kommer att gillas hemma. |
| Skrivet av Madden. 16:e sep 2008, 12:09 |
|
|
|
|
|
