|
|
|
Champinjon- och portvinssås
För 4 personer.
Champinjon- och portvinssås
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 300 |
Sparat: 10 |
Gör så här
Ansa champinjonerna och borsta bort eventuell jord. Skölj bara om det är nödvändigt.
Skiva svampen och fräs den i smör i en stekpanna.
Häll på portvin, grädde, crème fraiche och fond. Krydda och blanda ner persilja.
Låt såsen puttra samma ca 10 minuter på svag värme.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
färska champinjoner,
Smör,
Rött portvin,
Vispgrädde,
Crème fraiche,
Grönsaksfond,
Salt,
Nymald svartpeppar,
Bladpersilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
