Användarnamn: Lösenord:

Champinjon och kasslergratäng

För 3 personer.

Krämig gratäng som blir färdig i ugnen.
Jag gör moset rätt så löst för att kunna spritsa ut.
Mängden mjölk har jag skrivit i och ändrat grädde till matlagningsgrädde som det skulle vara.

Champinjon och kasslergratäng
58978

Champinjon och kasslergratäng Champinjon och kasslergratäng
Betyg: 4.35
7 6
7 röster Visningar: 3715 Sparat: 254

Gör så här

Koka potatisen och gör färdigt moset med smör, ägg, mjölk och ½ dl matlagningsgrädde.
Smaka av med salt och låt det svalna.

Sätt på ugnen på 225 grader

Skiva kasslern eller strimla den och lägg den i mitten på en ugnssäker form.
Spritsa moset runt kasslern.

Stek champinjonerna i smör och tillsätt 2 dl matlagningsgrädde och en buljongtärning.

Smaka av med salt och peppar, tänk dock på att kasslern är salt.

Häll såsen över kasslern och sätt sedan in formen mitt i ugnen och grädda tills moset har fått fin färg.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Potatis, Kassler, Matlagningsgrädde, Champinjoner, Mjölk, Smör, Äggula, Buljong, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
canonlars canonlars
Recept: 22 st
Blev medlem: 12:e sep 2008
Man 50 år Foruminlägg: 12 st Senast inloggad: 27:e maj 2012
Vara Kokboken: 304 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (6) Skriv en kommentar
Champinjon och kasslergratäng
Tack för ett jättegott och enkelt recept på kassler.\r\n
Skrivet av amc43. 28:e apr 2012, 22:20

Champinjon och kasslergratäng
Alla åt med god aptit:) Jättegott!
Skrivet av plats. 5:e feb 2012, 14:22

Champinjon och kasslergratäng
Tack för receptet på en underbart god champinjon och kasslergratäng.Ger den 5 poäng.
Skrivet av mep. 28:e apr 2009, 13:29

Champinjon och kasslergratäng
Helt underbart :) Brukar annars inte tycka om kassler men detta var verkligen toppen!
Skrivet av louis3. 19:e mar 2009, 19:46

Champinjon och kasslergratäng
Hejsan!! Har gjort denna rätt idag och den blev kanon god. Så den är värd en femma av oss. MVH Lena
Skrivet av Lena. 5:e mar 2009, 14:56

Annons: