X

Champinjonsmörgås

Snabbt, enkelt, gott att bjuda på.

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 stora

Ingredienser

1 vitlöksklyfta
4 skivor vitt bröd
1 rödlök
1 msk smör
5 dl champinjoner
2 dl hackad persilja
2 dl crème fraiche
Salt
Peppar

Gör så här

Dela en vitlöksklyfta och gnid den med snittytan mot brödet. Skala och skiva rödlöken.

Fräs den glansig med smöret i en panna. Skiva champinjonerna, rör ner dom i löken och stek 10 min.

Rör i hackad persilja och crème fraiche. Lägg brödskivorna på plåt med bakpapper och fördela svampröran på skivorna.

Gratinera ca 10 min. 225 grader.
Visningar:
997
Sparat:
10
Varm champinjon..
över 2 månader
Varm champinjon
av Queenie
över 2 månader