Användarnamn: Lösenord:

Cheescake med skaldjur

För 8-10 personer.

Underbart och annorlunda god cheescake. Den tar tid att göra men den som väntar på något gott väntar aldrig för länge.


Cheescake med skaldjur
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 756 Sparat: 41

Gör så här

Smula ner kavringen i en matberedare och kör det mjukt med smöret. Tryck ut det i en form med lösa kanter och ställ det kallt 1 timma.

Rör ihop alla ingredienserna till fyllningen och smaka av. Är den väldigt fast, rör ned några msk créme fraiche. Bred fyllningen över botten och låt stå kallt minst ett par timmar, gärna över natten.

Tag fram den en stund innan servering och garnera den efter smak och kassa. Ringla över en grön olja som görs så här:

Klipp ned basilikan i en maberedare, häll över oljan och kör det till en slät, grön sås.

Lycka till!!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kavring, Smör, Philadelphiaost, Pepparrot, Räkor, Kräftstjärtar, Dill, Salt, Peppar, Löjrom, Dillkvistar, Räkor, Gurka, Basilika, Olivolja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Bassalove Bassalove
Recept: 26 st
Blev medlem: 31:a mar 2008
Kvinna 52 år Foruminlägg: 29 st Senast inloggad: 26:e jul 2009
Sollebrunn Kokboken: 232 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: