Cheescakebrownies
För 20 bitar
Dessa lyxiga brownies bör bakas med kvalitetschoklad. De är mäktiga, saftiga och supergoda! En ljuvlig kombination av brownies och cheescake.
Cheescakebrownies
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 864 | Sparat: 27 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en form, ca 20x30 cm, och lägg i ett bakplåtspapper.
Börja med att göra fyllningen. Blanda de båda ostsorterna. Tillsätt strösocker, vaniljsocker, ägg, grädde och mjöl. Rör tills alla klumpar är borta men vispa inte smeten.
Gör bottnen: Lägg den hackade chokladen och smöret i en tjockbottnad kastrull och låt smälta på svag värme. Låt svalna något.
Vispa samman ägg, strösocker och vaniljsocker. Vispa inte för länge.
Rör ner den smälta chokladblandningen i socker smeten. Vänd sedan ner mjöl och salt.
Häll chokladsmeten i formen. Häll sedan ner fyllningen och skapa en ojämnt mönster med en gaffel. Blanda inte smeterna för mycket.
Grädda kakan ca 30 minuter. Kakan ska vara lite kladdig i mitten när du tar ut den ur ugnen. Låt kakan bli rumsvarm innan du skär den i bitar.
Börja med att göra fyllningen. Blanda de båda ostsorterna. Tillsätt strösocker, vaniljsocker, ägg, grädde och mjöl. Rör tills alla klumpar är borta men vispa inte smeten.
Gör bottnen: Lägg den hackade chokladen och smöret i en tjockbottnad kastrull och låt smälta på svag värme. Låt svalna något.
Vispa samman ägg, strösocker och vaniljsocker. Vispa inte för länge.
Rör ner den smälta chokladblandningen i socker smeten. Vänd sedan ner mjöl och salt.
Häll chokladsmeten i formen. Häll sedan ner fyllningen och skapa en ojämnt mönster med en gaffel. Blanda inte smeterna för mycket.
Grädda kakan ca 30 minuter. Kakan ska vara lite kladdig i mitten när du tar ut den ur ugnen. Låt kakan bli rumsvarm innan du skär den i bitar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mörk choklad, Smör, Ägg, Vaniljsocker, Vetemjöl, Salt, Ricottaost, Färskost, Strösocker, Vaniljsocker, Ägg, Vispgrädde, Vetemjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
