Jag måste säga att jag inte är ett jättestort cheesecake fan, men men....efter denna så tror jag att jag kommer baka cheesecakes oftare, den var hur god som helst.
Det här är en av favoriterna i hemmet. Make älskar att göra olika typer av cheesecakes och detta är definitivt en vinnare. Tar ett tag att göra men definitvt värt tiden
Philadelphiaost light blandad med lätt vaniljyoghurt och lätt kesella ger mindre mättat fett än den vanliga.
Bottnen är gjord på osötad basmusli istället för digestivekex vilket gör kakan bättre re..