Användarnamn: Lösenord:

cheesecake med krusbär

För 4-6 personer.

Denna kaka blev så himla fin och somrig. Om du har sura krusbär kan det vara bra att tillsätta lite honung eller socker till aprikosmarmeladen


cheesecake med krusbär
Betyg: 05
0 1
0 röster Visningar: 1056 Sparat: 15

Gör så här

Kör kexen till smulor i en matberedare. Tillsätt smör, ingefära och socker.
Platta ut degen i botten av en springform (med löstagbar botten), 26 centimeter i diameter. Grädda botten i 5 minuter.

Vispa ihop ingredienserna till fyllningen till en slät smet. Häll fyllningen i pajskalet.
Grädda 30-35 minuter.

Smält aprikosmarmeladen i en kastrull, tillsätt krusbären. Bred blandningen över kakan.

Lyft ut kakan ur formen och lägg på ett serveringsfat.
Garnera eventuellt med citronmeliss. Kan gärna bakas dagen innan servering.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Digestivekex, Smör, Ingefära, socker, Färskost, Ägg, Gräddfil, Strösocker, Vaniljstång, Citron, Aprikosmarmelad, Krusbär, Citronmeliss

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
cajo13 cajo13
Recept: 52 st
Blev medlem: 7:e jul 2008
Kvinna 40 år Foruminlägg: 1 st Senast inloggad: 14:e apr 2012
älvsjö Kokboken: 84 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
cheesecake med krusbär
Hur varm ska ugnen vara?
Skrivet av olrob56. 30:e jul 2010, 11:13

Annons: