En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +3 idag
1 004 000 medlemmar +25 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Cheesecake med lingon och pepparkaka
Alternativ till tårta eller som smaklig dessert.
Gör så här
Dela äggen i vitor och gulor.
Vispa äggvitorna till ett hårt skum.
Vispa grädden.
Rör samman ägggulorna, strösockret, vaniljsockret, philadelphiaosten och lingonsylten.
Vänd varsamt ihop äggvitorna med grädden och äggguleblandningen. Häll smeten försiktigt över pepparkaks bottnen.
Ställ formen i frysen minst 5-6 timmar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Grädde, Ägg, Strösocker, Philadelphiaost, Vaniljsocker, Lingonsylt, Pepparkakor
Visningar:
31834
31834
Sparat:
1044
1044
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (8)
4Jag bytte ut lingonen mot ädelost. Det blev en riktig succe!
Denna är supergod, jag har bjudit på den många gånger när vi haft gäster. Vi ville göra den bara till oss 2 också. Jag använde samma recept men fyllde muffinsformar istället och frös in, det blev ca 18 st. På bilden har jag dekorerat med röda vinbär eftersom lingonen tagit slut. Jag har också stoppat en hel pepparkaka i flera av dem som dekoration och extra godis.
Har smakat den tidigare muuums.Tack för receptet.
Jag bjöd på denna när jag fyllde år och alla tyckte den var jättegod!!
Fast jag hade ca 150g philadelphiaost i... Kommer jag defenitivt bjuda på igen :)
Gjorde denna cheesecaken till dagens adventsfika. Väldigt god och enkel att göra och såklart smidigt med en kaka som ska frysas då det ju är smidigt att kunna förbereda dagen innan.