Användarnamn: Lösenord:

Cheesecake med lingon och pepparkaka

För 8-12 personer.

Alternativ till tårta eller som smaklig dessert.

Cheesecake med lingon och pepparkaka
82204

Cheesecake med lingon och pepparkaka Cheesecake med lingon och pepparkaka
Betyg: 3.75
10 5
10 röster Visningar: 20583 Sparat: 695

Gör så här

Krossa pepparkakorna och fyll bottnen av en springform.

Dela äggen i vitor och gulor.

Vispa äggvitorna till ett hårt skum.

Vispa grädden.

Rör samman ägggulorna, strösockret, vaniljsockret, philadelphiaosten och lingonsylten.

Vänd varsamt ihop äggvitorna med grädden och äggguleblandningen. Häll smeten försiktigt över pepparkaks bottnen.

Ställ formen i frysen minst 5-6 timmar.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Grädde, Ägg, Strösocker, Philadelphiaost, Vaniljsocker, Lingonsylt, Pepparkakor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
majamemma majamemma
Recept: 3 st
Blev medlem: 22:a jul 2008
Kvinna 35 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 2:a maj 2012
Sibbo Kokboken: 59 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (5) Skriv en kommentar
Cheesecake med lingon och pepparkaka
Jag bjöd på denna när jag fyllde år och alla tyckte den var jättegod!!
Fast jag hade ca 150g philadelphiaost i... Kommer jag defenitivt bjuda på igen :)
Skrivet av Anndeli. 14:e dec 2011, 13:29

Cheesecake med lingon och pepparkaka
Gjorde denna cheesecaken till dagens adventsfika. Väldigt god och enkel att göra och såklart smidigt med en kaka som ska frysas då det ju är smidigt att kunna förbereda dagen innan.
Skrivet av EmmaPers. 4:e dec 2011, 18:53

Cheesecake med lingon och pepparkaka
Jättefräsch cheesekake! Hade turen att ha lite frysta lingon hemma, som jag strödde som dekoration på kakan. Det här kan bli en ny jultradition hemma hos oss.Tack för receptet!
Skrivet av snowi. 5:e feb 2011, 22:10

Cheesecake med lingon och pepparkaka
Kan helt klart rekommenderas! Det är en läcker överraskning när man känner smaken av pepparkakorna, när man tror att det ska vara de klassiska digestive-kexen. Mycket gott med lingonsmak på krämen, helt klart en rolig variant på den klassiska versionen.
Skrivet av helenll. 28:e jan 2011, 12:55

Cheesecake med lingon och pepparkaka
Det låter jättegott, kan nog bli efterrätt till helgen!
Skrivet av Bullmorsan. 10:e dec 2010, 09:38

Annons: