Cheesecake med lingon och pepparkaka

Alternativ till tårta eller som smaklig dessert.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: cheesecake, kaka, kak
Cheesecake med lingon och pepparkaka
Källa: maja
Uppladdad av: majamemma
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

3 dl grädde
3 ägg
1,5 dl strösocker
ca 60 g philadelphiaost
2 tsk vaniljsocker
1 dl lingonsylt
10-15 pepparkakor

Betyg (15 röster)
Antal personer
8-12
Visningar:
34706
Sparat:
1087

Gör så här

Krossa pepparkakorna och fyll bottnen av en springform.

Dela äggen i vitor och gulor.

Vispa äggvitorna till ett hårt skum.

Vispa grädden.

Rör samman ägggulorna, strösockret, vaniljsockret, philadelphiaosten och lingonsylten.

Vänd varsamt ihop äggvitorna med grädden och äggguleblandningen. Häll smeten försiktigt över pepparkaks bottnen.

Ställ formen i frysen minst 5-6 timmar.

LIKNANDE RECEPT

Cheesecake recept
över 2 månader
av LEDIVO
över 2 månader
av grill
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
av Alsing
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

över 2 månader