|
|
|
Cheesecake med nötmarängbotten
För 6-8 personer.
15688
|
|
|
Cheesecake med nötmarängbotten
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 5179 |
Sparat: 129 |
Gör så här
Botten: Hacka nötter och choklad grovt. Vispa äggvitorna till hårt skum, tillsätt sockret lite i taget under fortsatt vispning tills smeten är fast. Vänd ner nötter och choklad. Bred ut smeten i en form med löstagbar kant och grädda i 175 grader 35-40 minuter. Låt kallna.
Dela äggen. Vispa sockret och äggulorna pösigt. Rör i vaniljsocker. Blanda i philadelphiaosten. Vispa grädden i en egen bunke och rör ihop med det andra.
Vispa äggvitorna till hårt skum i en egen bunke och rör ihop med det andra. Häll smeten över marängbottnen och ställ i frysen 7-8 timmar. Tag ut 15-30 minuter i rumstemperatur före servering.
Garnera med choklad och rosa marsipanros.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Hasselnötter,
Mörk choklad,
Äggvita,
socker,
socker,
Ägg,
Philadelphiaost,
Vispgrädde,
Vaniljsocker,
Choklad,
ros
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
