|
|
|
Cheesecake med pepparkaka och choklad
För 8-10 personer.
Cheesecake med pepparkaka och choklad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2147 |
Sparat: 51 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och mixa det med pepparkakorna i en matberedare till en smulig deg. Tryck ut bottnen i en form med löstagbarkant ca 24 cm i diameter, gärna i en hjärtformad.
Grädda bottnen i 8-10 minuter.
Smält den vita chokladen i ett vattenbad och ta från värmen. Grovhacka den mörka chokladen.
Blanda färskost, kesella och socker, tillsätt den smälta vita chokladen, lite i taget, under omrörning. Blanda ned den hackade chokladen.
Fyll formen och ställ kallt i ca 4 timmar.
Garnera med lingon runt kanten.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Pepparkakor,
Vit choklad,
Mörk choklad,
Philadelphiaost,
Kesella 10%,
Strösocker,
Lingon
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
