Cheesecake med rabarber- och jordgubbsmarmelad
Ingen ugn behövs för att göra denna cheesecake.
Gör så här
Låt stå kallt medan fyllningen görs. Rör färskosten smidig med socker och vaniljsocker. Tillsätt pressad citron- och limesaft.
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Ta upp och smält dem på svag värme. Låt svalna något och rör ner gelatinet i färskosten.
Vispa grädden och vänd ner i ostblandningen tillsammans med sylten. Häll i formen och släta till ytan. Låt stå kallt i 5–6 timmar.
Lycka till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Digestivekex, Smör, Färskost, socker, Vaniljsocker, Citroner, Lime, Gelatinblad, Vispgrädde, Rabarber- och Jordgubbsmarmelad
Visningar:
1845
1845
Sparat:
39
39
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
5Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.