X

Cheesecake med rabarber- och jordgubbsmarmelad

Ingen ugn behövs för att göra denna cheesecake.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: cheesecake, rabarber
Betyg (1 röst)
Cheesecake med rabarber- och jordgubbsmarmelad

Gör så här

Krossa kexen, gärna i matberedare. Smält smöret och blanda med kexsmulorna. Tryck ut smör- och smulblandningen i en form med löstagbar botten.

Låt stå kallt medan fyllningen görs. Rör färskosten smidig med socker och vaniljsocker. Tillsätt pressad citron- och limesaft.

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Ta upp och smält dem på svag värme. Låt svalna något och rör ner gelatinet i färskosten.

Vispa grädden och vänd ner i ostblandningen tillsammans med sylten. Häll i formen och släta till ytan. Låt stå kallt i 5–6 timmar.

Lycka till!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Digestivekex, Smör, Färskost, socker, Vaniljsocker, Citroner, Lime, Gelatinblad, Vispgrädde, Rabarber- och Jordgubbsmarmelad
Visningar:
2661
Sparat:
48

LIKNANDE RECEPT

Cheesecake recept
After Eight che..
över 2 månader
Jordgubbsmarmel..
av Katzy
över 2 månader
Frusen blåbär &
av grill
över 2 månader
Potatischeeseca
över 2 månader
Hot berry fudge
över 2 månader
Snabbcheesecake
av Alsing
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Cheesecake
över 2 månader