Cheesecakebrownies
Väldigt mäktig och sjukt god!
Gör så här
Smält smör och choklad i en kastrull över låg värme under omrörning tills allt är slätt.
Ta bort från värmen och vispa ner sockret. Tillsätt ägg och mjölk, vispa ordentligt. Tillsätt mjöl, rör om tills det precis blandats.
Fördela smeten jämnt i formen. Grädda i 25 minuter. Ta ut kakan och sänk värmen till 150 grader.
Gör toppingen genom att vispa samman färskost, socker, ägg och vaniljsocker i en skål tills allt blandats väl. Rör ner yoghurten och häll sedan toppingen över kakan i formen.
Grädda i ytterligare 45-55 minuter, eller tills kakan knappt har stelnat.
Lossa kakan längs formens kanter med en kniv. Låt svalna något innan den tas upp ur formen.
Förvara i kylskåp i minst 4 timmar eller över natten innan du skär den i bitar.
Ringla smält choklad över och servera choklad doppade jordgubbar till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Vetemjöl, Mörk blockchoklad, Strösocker, Ägg, Mjölk, Färskost, Strösocker, Ägg, Vaniljsocker, Naturell yoghurt, smält choklad
Visningar:
2122
2122
Sparat:
239
239
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (2)
5Den blir inte åt det torra hållet iaf men jag vet inte hur jag ska förklara hur den blir heller :) Vi kan säga att den är både mjuk saftig och lite kladdig :)
blir chokladdelen kladdig/saftig eller mer åt det torra hållet?