Cheesecakemuffins
- Serverar: 24 portioner
- Tid: 1 timme 30 minuter
Goda muffins för alla som gillar cheesecake
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda vetemjöl, bakpulver, bikarbonat, vaniljsocker och O'boy i en skål.
- Rör ihop smör och socker i en annan skål. Tillsätt de två äggen, ett i taget. Ta därefter i de torra ingredienserna och mjölken i omgångar och rör till en slät smet.
- Fyllningen: Vispa eller mixa philadelphiaosten med de sista ägget, socker, vaniljsocker och citronsaften.
- Varva chokladsmeten och fyllningen i muffinsformar. Hacka pistaschmandeln fint och strö över den. Grädda mitt i ugnen i ca 25 min.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Carro67
