|
|
|
Cheesekake från Koster
För 10 personer.
65111
|
|
|
Cheesekake från Koster
| Betyg: |
4.35
3
4
|
3 röster |
Visningar: 3382 |
Sparat: 261 |
Gör så här
Mixa bröd med smör till en slät massa och lägg i botten i en form, 24 cm i diameter, med löstagbar kant.
Blanda gelatinpulvret med vatten och låt svälla i några minuter.
Blanda crème fraiche, gräddfil, rödlök, dill och caviar.
Smält gelatinet på svag värme och rör sedan ner det i crèmefraicheblandningen.
Häll blandningen över kavringen och låt stå kallt i 24 timmar.
Garnera gärna med en kvist färsk dill och lite röd caviar.
Servera gärna med en skiva rökt lax.
Lycka till! Smaklig måltid.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
mörkt bröd,
Smör,
Gelatinpulver,
Vatten,
Crème fraiche,
Gräddfil,
Rödlök,
Dill,
Röd stenbitsrom
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Cheesekake från Koster
 |
Låter gott, men jag måste ha glutenfritt bröd. Måste väl finnas nåt mörkt glutenfritt bröd som man kan använda istället hoppas jag. |
| Skrivet av slarvan. 7:e apr 2012, 14:08 |
Cheesekake från Koster
 |
Blev myckert "röra" till en tårta. Mycket god smak blandade rökt lax/räkor/rödlök och röd ishavsrom uppskattat av gästerna. Hade rätten som en förrätt... |
| Skrivet av annica99. 18:e apr 2010, 09:53 |
Cheesekake från Koster
|
Nyfiken bara, varför heter ditt recept cheesecake från koster? Är det kosteröarna du menar i bohuslän? Där är jag ifrån nämligen:) |
| Skrivet av bananaskids. 5:e apr 2009, 12:39 |
Cheesekake från Koster
 |
Detta skall jag prova nu till påskbordet tror jag. Låter mycket gott. |
| Skrivet av magan2. 22:a mar 2009, 11:08 |
|
|
|
|
|
