|
|
|
Chèvrepaj med valnötter
För 6-8 personer.
94615
|
|
|
Chèvrepaj med valnötter
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2030 |
Sparat: 57 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och blanda med mjölet och äggulan till en deg. Tryck ut degen i en pajform (25 cm i diameter). Förgrädda pajskalet i ca 10 min.
Smula chèvren, och fördela ostsmulorna, valnötter, skinka och spenat i pajskalet.
Vispa ihop ägg, mjölk, matlagningsgrädde, salt och vitpeppar. Häll blandningen över pajen.
Grädda i 30-40 min, tills pajen fått fin färg. Ringla flytande honung över. Är godast när den svalnat lite och inte är så varm!
Kan med fördel göras vegetarisk genom att ta bort skinkan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Vetemjöl,
Äggula,
Valnötter,
Chèvreost,
Mjölk,
Matlagningsgrädde,
Salt,
Vitpeppar,
Spenatblad,
Rökt skinka,
Flytande honung
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|