|
|
|
Chilaquiles med kyckling och grön chili
För 4-6 personer.
Chilaquiles med kyckling och grön chili
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 91 |
Sparat: 4 |
Gör så här
Lägg tortillastrimloran i en långpanna, vänd dem i olja och grädda dem i 190 grader i 30 minuter eller tills de är knapriga och gyllenbruna.
Lägg kycklingköttet i en ugnsform, ca 23*33 cm, klicka över hälften av salsan, koriander, oregano, vitlök, spiskummin och lite av den rivna osten. Fortsätt varva på samma sätt och avsluta med strimlad tortilla.
Slå på buljong och resten av den rivna osten. Grädda i samma ugnsvärme i 30 minuter eller tills allt är genomvarmt och osten har börja bli gyllengul här och där. Servera med en klick gräddfil och salladslök och inlagda chilifrukter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Tortilla,
Vegetabilisk olja,
Kyckling,
Tacosås,
Koriander,
Timjan,
Vitlök,
Mald spiskummin,
Riven ost,
Kycklingbuljong,
parmesan,
Gräddfil eller crème fraiche,
salladslökar,
pepparfrukter,
salladslökar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
