- Serverar: 4 portioner
En blandning av många olika smaker gör den här kycklingen helt perfekt! Man kan inte sluta äta.
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att blanda allt till marinaden,förutom lökkryddan, i en stor skål och lägg sedan ner kyckligen i den. Ta en sked och ös marinad på ovansidan av kycklingen, avsluta med att strö lökkrydda över kycklingen. Låt stå minst 30 minuter.
- Ta ut kycklingen från marinaden och lägg den på en smord form. Krydda ovansidan med chilipeppar, paprikapulver och curry. Dela sedan citronen i 4 klyftor och lägg dem i kycklingen tillsammans med vitlöksklyftorna. Pensla tillsist in klycklingen med kinesisk soja. Stek kycklingen på 175°C i ca 60-80 minuter. Skala schalottenlökarna och lägg dem bredvid kycklingen när den vart i ugnen i 40 minuter. Kycklingen är klar när köttet är vitt på alla ställen. Ta ut fyllningen och släng bort den före servering.
- servera med en god sallad till!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
majavesterberg
