|
|
|
Chili- och vitlökspasta med saltimbocca
För 4 personer.
Chili- och vitlökspasta med saltimbocca
| Betyg: |
45
1
0
|
1 röst |
Visningar: 795 |
Sparat: 14 |
Gör så här
Hacka chilipeppar och vitlök mycket fint.
Koka spaghettin al dente (med lite tuggmotstånd) och rinn av i durkslag.
Lägg en klick creme bonjour i varje lövbiff och vik den på mitten. Salta och peppra på yttersidorna. Stek dem 1-2 minuter på varje sida.
Hetta upp olivolja (hur mycket beror på hur mycket du vill ha rätten "rinnig") och fräs snabbt på chili och vitlök. Det tar bara några sekunder, så rör noga och ta genast bort från spisen innan det bränns.
Häll den avrunna spaghettin direkt i panna med oljan och rör om noga. Servera!
Kan eventuellt avnjutas med parmesanost.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Spaghetti,
Chilipepparfrukter,
Vitlök,
Olivolja,
Lövbiff,
Creme bonjour,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
