Chili con carne
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Mat med lite sting i
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka lök och vitlök.
- Fräs löken tillsammans med hälften av kryddorna på medel/hög värme i smöret tillsammans med tomatpurén tills det får en gyllenbrun färg. Viktigt att röra om för att undvika att det bränns.
- Fräs nötfärsen i samma stekpanna. Salta och peppra medan färsen tar färg.
- När färsen är genomstekt flyttar du över den och löken i en djupare stekpanna/gryta. Allt blandas tillsammans med en riven morot och krossade tomater. Tillsätt lite vatten, buljongtärning, resten av kryddorna och kidneybönor. Sist blandas i de vita bönorna.
- Serveras som det är eller med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
TheFitnessInternet
