- Serverar: 20 portioner
- Tid: 2 timmar 30 minuter
Skriv ut
Mums mums. lite jobb är det men det lönar sig, jag lovar!
Instruktioner
- Skala & hacka löksorterna, hacka chilin och paprikan. Fräs nötfärsen. Lägg i alla löksorter, chilin, paprika samt alla kryddorna/kanelen. Häll nu över de krossade tomaterna,t omatpurén, vatten samt kidneybönorna. Låt detta småkoka minst 1½ timma.
- Majsbrödet:
Blanda alla torra ingredienser. Vispa ihop lättfilen, äggen, honung samt oljan och tillsätt den rivna osten.
Blanda nu alltsammans till en deg. Häll eller bred ut bröddegen över chilin (som är kvar i grytan) och grädda alltsammans i 200 grader i cirka 30 minuter.
Publicerat den
3 mars 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Sååå gott med dessa smaker. en favoritchilirätt i vår familj. Fick tillsätta buljong och salt då det saknades tyckte jag..