|
|
|
Chili med kikärtor
För 4 personer.
41126
|
|
|
Chili med kikärtor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 751 |
Sparat: 27 |
Gör så här
Skala och hacka vitlöken. Skala morötter och palsternackor och skär dem i bitar. Grovstrimla purjolöken.
Stek färsen i smör i en stekpanna. Lägg i vitlöken och låt den fräsa med. Lägg över i en gryta. Lägg i morötter, palsternacka, krossade tomater, chilipulver och smulad buljong.
Skölj ärtorna i kallt vatten och rör ner dem i grytan. Låt allt koka ca 10 min. Smaksätt med salt och peppar.
Rör ner persiljan och hälften av crème fraiche tomat och basilika.
Servera resten till grytan med en krispig sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötfärs,
Vitlök,
morötter,
Palsternacka,
purjolökar,
Smör,
Krossade tomater,
Chilipulver,
Köttbuljong,
Kikärter,
Crème fraiche (Tomat & Basilika),
Salt,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
