Chilifrites
För 4 personer.
Gott tillbehör till grillat...på buffébordet....
78790
|
|
|
Chilifrites
| Betyg: | 2 1 | 2 röster | Visningar: 1042 | Sparat: 61 |
Gör så här
Ugn 225°.
Tvätta och skär potatisen i cm-tjocka stavar eller klyftor.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och vänd i olja.
Stek i ugn 225° ca 10 minuter.
Skär paprikan i strimlor och skala vitlöksklyftorna. Ta ut plåten, vänd potatisen, lägg på paprikan och vitlöken.
Stek ytterligare ca 5 minuter.
Skiva chilin och strö skivorna över potatisen, vänd allt och låt plåten stå i ugnen ytterligare 5 minuter.
Ta ut potatisen, strö över paprika pulver och salt.
Lägg klyftorna i en form och servera.
Tvätta och skär potatisen i cm-tjocka stavar eller klyftor.
Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och vänd i olja.
Stek i ugn 225° ca 10 minuter.
Skär paprikan i strimlor och skala vitlöksklyftorna. Ta ut plåten, vänd potatisen, lägg på paprikan och vitlöken.
Stek ytterligare ca 5 minuter.
Skiva chilin och strö skivorna över potatisen, vänd allt och låt plåten stå i ugnen ytterligare 5 minuter.
Ta ut potatisen, strö över paprika pulver och salt.
Lägg klyftorna i en form och servera.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Bakpotatis, paprikor, Vitlök, Röd chilifrukt, Paprikapulver, Olja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
