|
|
|
Chilistark biffgryta med choklad
För 4 personer.
26611
|
|
|
Chilistark biffgryta med choklad
| Betyg: |
4.85
6
5
|
6 röster |
Visningar: 2264 |
Sparat: 108 |
Gör så här
Skär köttet i bitar.
Skala lök och vitlök. Skär löken i klyftor och hacka vitlöken.
Bryn köttet i en stekpanna och lägg över i en gryta.
Fräs löken och lägg över i grytan.
Rör i kalvfond, vatten, soja, sambal oelek och créme fraiche. Låt koka i 5 minuter.
Hacka chokladen och låt den smälta i såsen. Låt inte grytan koka mer.
Servera med ugnsstekt potatis, rotfrukter och squash
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ryggbiff,
Gul lök,
Vitlök,
Smör,
Kalvfond,
Vatten,
Soja,
Sambal oelek,
lätt Crème fraiche,
Mörk choklad 70 %
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Chilistark biffgryta med choklad
 |
hej. riktigt gott recept och väldigt gott, dock blev det grytstek som var lite billigare men funkar lika bra riktigt gott ett tips är om man tar vegetariska soja strimlor då man sparar mycket tid pengar och arbete dock grönsaks fond istället kan vara något att tänka då detta funkar lika bra. |
| Skrivet av hellman23. 15:e jan 2011, 22:17 |
Chilistark biffgryta med choklad
 |
Riktigt mumsigt. Tog lite billigare kött som fick stå och puttra ett tag och var lite försiktig med chilin. Alla i familjen gillar inte stark mat men tog desto mer sambal på egen tallrik. Kommer definitivt göras fler gånger =) |
| Skrivet av mulle640. 3:e apr 2010, 08:04 |
Chilistark biffgryta med choklad
 |
Oj vilken höjdare! klar 5:a! Använde även Santa Marias krydda "kakao & chili" å det gjorde ju inte saken sämre, mums! |
| Skrivet av mumsan. 30:e jan 2010, 18:09 |
Chilistark biffgryta med choklad
|
Det var riktigt gott! gjorde den fär ett tag sen och har den goda smaken i mitten. Denna ska göras om många gånger! jag serverade ris till och det funkade lika bra. :D |
| Skrivet av ms_chocolate. 10:e okt 2009, 10:42 |
Chilistark biffgryta med choklad
 |
Gjorde detta och NJÖT till FULLO!
Fast jag koka det lite längre än 5 minuter och hade i en skvätt grädde med..men bara lite. ;))
Prova detta för det var GOTT, i alla fall i min smak. :D
5:an sitter som gjuten.
Tack för receptet! :D |
| Skrivet av matnjutaren. 3:e jan 2009, 20:39 |
|
|
|
|
|
