- Serverar: 4 portioner
Härlig kombination av chilli & choklad. Satsa på choklad av bra kvalitet men ha inte i för mycket. Mumsigt och gott !
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i bitar. Skala löken och vitlöken. Skär löken i klytor och hacka vitlöken. Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över i en gryta. Fräs löken och lägg över i grytan.
- Rör i kalvfond, vatten ,soya,sambal oelek, och cremé fraiché. Låt koka i ca 5 minuter. Hacka chokladen och låt den smälta i såsen. Låt inte grytan koka mer. Servera med ugnstekt potatis och squash.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
linda74
