Användarnamn: Lösenord:

Chinese barbecued spareribs

För 6 - 8

I boken "Amerikansk mat för svenska hem" 1968,
finns det här receptet på grillade revbensspjäll:
"Chinese Barbecued Spareribs".

Chinese barbecued spareribs
23048

Chinese barbecued spareribs Chinese barbecued spareribs
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 4966 Sparat: 40

Gör så här

Blanda alla ingredienser till såsen. Slå såsen över revbensspjällen. Marinera helst över natten i kylskåpet i en plastpåse. Vänd på revbenen tre eller fyra gånger. Grilla revbensspjällen ca 15 cm från värmen. Ös med såsen under grillningen.
Grilla ca 20-30 min på varje sida eller tills de är möra och vackert grillade.

Du kan också tillaga revbensspjällen i ugnen.
Ugn 175 grader.
Lägg revbensspjällen i en långpanna.
Häll grillsåsen över revbensspjällen.
Täck revbensspjället med ett lock eller foliepapper.
Stek i ugnen i ca 1 timme. Ta av foliepappret efter 1 timme.
Stek sedan revbenspjället i 30 minuter till eller tills köttet är mört och genomstekt. Köttet bör vändas och ösas med grillsåsen flera gånger under stekningen.
På fotot har jag stekt mina spjäll i ugnen.

Servera med t.ex. grillsåsen, kokt ris, french fries,
cole-slaw, sallad...

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Revbensspjäll, Soja, Ananasjuice, Sherry, Vitlök, Gul lök, Ingefära, Brunt farinsocker

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
MrsC MrsC
Recept: 3003 st
Blev medlem: -
Kvinna Foruminlägg: 817 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Uplands Wäsby Kokboken: 4928 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: