|
|
|
Chocolate chip cheesecake fudge mudcake
För 10 personer.
80055
|
|
|
Chocolate chip cheesecake fudge mudcake
| Betyg: |
4.75
7
7
|
7 röster |
Visningar: 3882 |
Sparat: 206 |
Gör så här
Kladdkakan:
Värm ugnen till 200 grader
Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt det smälta smöret. Rör ner mjöl, kakao, vaniljsocker och salt.
Vänd i den hackade chokladen. Pressa i apelsinen.
Smöra och bröa en form och häll ner hälften av kladdkakesmeten.
Cheesecakeröran:
Blanda alla ingredienser till cheesecakeröran med elvisp så att den blir fluffig. Bred på 2/3 av röran i formen och spara cirka 1/3 till garnering. Häll på resten av kladdkakesmeten.
Har du en sprits hemma så kan du skriva något eller göra ett fint mönster av det som återstår utav cheesecakeröran.
Grädda kakan i ca. 30 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Ägg,
Strösocker,
Mjöl,
Kakao,
Vaniljsocker,
Mörk choklad,
Apelsin,
Philadelphiaost,
Ägg,
Strösocker,
Vaniljsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Chocolate chip cheesecake fudge mudcake
 |
Underbart god! Särskilt efter ett par dagar när den stått till sig lite!
Högsta betyg! :) |
| Skrivet av knasigfisk. 1:a aug 2011, 15:19 |
Chocolate chip cheesecake fudge mudcake
|
Väldigt god kladdkaka! 30 min blev perfekt för mig. Skippade apelsinen men blev helt underbar ändå. Och sådär jättegeggig fast den höll ändå ihop jättebra. Högsta betyg! |
| Skrivet av Saralien. 29:e mar 2011, 16:44 |
Chocolate chip cheesecake fudge mudcake
|
Den godaste kladdkakan jag någonsin ätit! Enkel att göra trots två smeter.
I den senaste kakan tillsatte jag lite rivet apelsinskal (knappt halva apelsinen, en hel var för mycket)
Jag tycker att den är godast på tredje dagen, eller dagen efter man bakat den. Då kommer choklad-, cheesecake- och apelsinsmaken till sin rätt. |
| Skrivet av magicadehex. 4:e dec 2010, 20:22 |
Chocolate chip cheesecake fudge mudcake
 |
Ca 30 grader blir bra i min ugn, men det varierar säkert från ugn till ugn.
Ja garneringen gör man innan gräddningen annars kommer den inte att stelna. |
| Skrivet av maddeludd. 1:a mar 2010, 15:57 |
Chocolate chip cheesecake fudge mudcake
 |
Ska man garnera kakan innan gräddningen? Det vanligaste är ju att man gör det efter gräddningen men här står gräddningen efter garneringen så jag bara undrar. Vill ju inte göra fel när jag testar detta recept som verkar väldigt smarrigt!!! |
| Skrivet av annan5. 28:e feb 2010, 22:02 |
|
|
|
|
|
