Användarnamn: Lösenord:

Chocolate chip cookie-snittar- nyttigare, veganska och mjölfria

För 6 personer.

En stor, seg och maffig chocolate chip cookie, skuren i bitar = choc chip cookie-snittar med kikärtor istället för mjöl, jordnötssmör istället för matfett, och havregryn vilket gör dem nyttigare än vanliga chocolate chip cookies!

Ville ha mig nyttigare kakor, så jag tog och experimenterade i köket, blev riktigt nöjd själv men berätta gärna vad ni tycker.

Chocolate chip cookie-snittar- nyttigare, veganska och mjölfria
101576

Chocolate chip cookie-snittar- nyttigare, veganska och mjölfria Chocolate chip cookie-snittar- nyttigare, veganska och mjölfria
Betyg: 45
1 3
1 röst Visningar: 933 Sparat: 28

Gör så här

Sätt ugnen på 180 grader.

Smöra, olja eller lägg bakplåtspapper i en låg form alternativt på plåten.

Mixa kikärtorna i en matberedare eller dylikt, jag använde stavmixer, till det blir en slät massa. Tillsätt alla de övriga ingredienserna utom chokladen. När allt är väl blandat så rörs chokladen i.
Lägg i formen och grädda i 35-40 minuter.

Låt kallna i ca 10 minuter och skär sedan i bitar.

Man kan nog lägga dem som småkakor på plåten så blir det som vanliga chocolate chip cookies, men har har inte provat det än.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kikärtor, Farinsocker, Vaniljsocker, Havregryn, Bakpulver, Bikarbonat, Salt, Jordnötssmör, Choklad

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
FinaFarbrorTuld FinaFarbrorTuld
Recept: 5 st
Blev medlem: 10:e aug 2009
Kvinna 27 år Foruminlägg: 12 st Senast inloggad: 27:e maj 2012
La Cala de Mijas - Spanien Kokboken: 44 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Chocolate chip cookie-snittar- nyttigare, veganska och mjölfria
kul recept jag skulle kunna tänka mig att baka det fler gånger! Man skulle kunna göra dem i mindre storlek och de passar perfekt till picknick en solig dag! :)
Skrivet av Linnselusen. 2:a maj 2012, 18:25

Chocolate chip cookie-snittar- nyttigare, veganska och mjölfria
OJ då! sikken fail utav mig! men man kanske kan använda linfrön istället, så får man i sig litegranna omega 3 också,, ska prova!
Skrivet av FinaFarbrorTuld. 29:e jan 2012, 09:49

Chocolate chip cookie-snittar- nyttigare, veganska och mjölfria
havregryn e ju inte glutenfritt
Skrivet av maaaliii. 24:e jan 2012, 22:09

Annons: