Choklad- och citronmousse
- Serverar: 8 portioner
En len mousse med ljuv smak av vit choklad. Toppa med mandel och sommarens bär.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad eller i mikro så att den precis bara smälter. Vispa upp ägget och tillsätt choklad, citronskal och saft under kraftig omrörning.
- Rör ner kvarg och sist grädde. Häll upp moussen i små glas. Låt stå i kyl ca 1 tim. Toppa med mandel och hallon vid servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
