Choklad- och romcupcakes med glasyr
Vuxna smaker men barnsligt gott. Med eller utan glasyr. Allt efter smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa smör och socker poröst, tillsätt ett ägg i taget under vispning. Smält chokladen i vattenbad och tillsätt den i smeten samt grädde och rom. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i äggsmeten.
- Fördela smeten i muffinsformar till 2/3 av formen. Grädda i 175 grader i 20 minuter. Känn med en sticka så att kakorna känns torra inuti. Låt svalna.
- Rör ihop ingredienserna till glasyren till en fluffig smet. Tillsätt valfri smaksättning (givetvis kan du även ha den naturell)
- Bred smeten över kakorna när de svalnat. Glasyren håller minst 1 vecka i kylskåp.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
