|
|
|
Choklad- och romrussinkaka
För 12 bitar
Choklad- och romrussinkaka
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 127 |
Sparat: 5 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg russinen i en sil och spola dem med ljummet vatten. Lägg dem sedan i en skål, häll över rom, blanda runt, plasta över och låt stå i minst 4 timmar, gärna över natten.
Smörj och bröa en kakform. Rör smör och socker pösigt.
Vispa ner äggen, ett i taget. Blanda ihop kakao, mjöl och bakpulver. Rör snabbt ned det i smeten, omväxlande med yoghurten. Rör till sist ner russinen.
Häll smeten i formen och grädda i ca 40 minuter i mitten av ugnen. Låt kakan vila en stund i formen. Stjälp upp och låt kallna.
Hacka chokladen. Värm grädden i en kastrull. Tillsätt chokladen och rör tills den har smält. Tillsätt smöret i bitar och rör till en jämn glasyr.
Bred glasyren över kakan.
Servera med vispad grädde.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Russin,
Mörk rom,
Smör,
Strösocker,
Ägg,
Kakao,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Vaniljsocker,
Naturell yoghurt,
Mörk choklad,
Vispgrädde,
Smör,
Vispgrädde
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
