Användarnamn: Lösenord:

Choklad cupcakes med vit choklad frosting


Choklad och vitchoklad är bästa vänner. Cupcaken var inte alldeles för söt som cupcakes kan vara (cream cheese frostingen exempelvis), utan den blev helt perfekt!

Det var som att äta en saftig muffin men samtidIgt en tårta, kan kombinationen bli bättre?

Choklad cupcakes med vit choklad frosting
40619

Choklad cupcakes med vit choklad frosting Choklad cupcakes med vit choklad frosting
Betyg: 4.65
9 2
9 röster Visningar: 22720 Sparat: 347

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader om du vill göra stora cupcakes, och 225 grader om du vill göra små.
Vispa sedan ägg, strösocker och vaniljsocker poröst. Rör sedan ner smält smör och mjölk.
Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver och rör ner i smeten.

Placera ut pappersformarna i en muffinsplåt. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter eller tills de är "torra" inuti. (Provstick med en potatissticka, den ska vara helt torr när du dragit ut den.)

Frosting:
Smält chokladen i vattenbad, micro går också bra men var försiktig så chokladen inte bränns (kör 30 sek i taget). Lägg chokladen åt sidan och låte den svalna.

Blanda mjölk och vaniljextrakt med florsockret i en lagom stor skål. Tillsätt smör samt salt och vispa tills frostingen blivit slät. Rör i den svala vit chokladen och tillsätt eventuellt valfri färg.
Låt sedan frostingen stå i kylskåpet tills den blivit hård nog för att spritsa/täcka cupcaken.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Ägg, Strösocker, Vaniljsocker, Mjölk, Vetemjöl, Bakpulver, Kakao, Vit choklad, Vit choklad, Florsocker, Mjölk, vaniljextrakt, osaltad smör, Salt, Färg

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
tina62 tina62
Recept: 3843 st
Blev medlem: 13:e jan 2008
Kvinna 49 år Foruminlägg: 1110 st Senast inloggad: 6:e nov 2010
Holmsjö Kokboken: 1516 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Choklad cupcakes med vit choklad frosting
oj, sorry! skrev på fel recept!
Skrivet av liisapalm. 13:e feb 2011, 16:53

Choklad cupcakes med vit choklad frosting
hur många e de till ??
Skrivet av rooonja. 30:e maj 2009, 16:48

Annons: