|
|
|
Choklad dubbletter
För 30 personer.
27654
|
|
|
Choklad dubbletter
| Betyg: |
45
4
4
|
4 röster |
Visningar: 5312 |
Sparat: 292 |
Gör så här
Blanda samman alla torra ingredienser,tillsätt smör och hacka snabbt ihop till en deg. Lägg den kallt 30 min.
Sätt ungen på 200º
Tag fram degen och kavla ut tunnt.Tag ut kakor med ringmått.
Tips: Man kan även göra rullar av degen och lägga kallt och sen skära kakorna tunnt.
Lägg kakorna på en plåt och grädda 7-8 min.Lägg på bakgaller och kallna.
Gör fyllningen.Koka upp grädden i en kastrull. Tag den från värmen och smält chokladen i grädden.Rör tills smeten är slät,blanda sist i äggulan.Ställ krämen att stelna.
Lägg samman dubbletterna med chokladkräm mellan. Smält den vita chokladen i en spritspåse(engångs) och dekorera kakorna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
socker,
Kakao,
Vaniljsocker,
Vetemjöl,
Potatismjöl,
Bakpulver,
Vispgrädde,
Mörk choklad,
Äggula,
Vit choklad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Choklad dubbletter
 |
Goda småkakor!
Men håller med de andra, fick oxå ut 15 hela småkakor, eller 30 halvor då. |
| Skrivet av husmusen88. 22:a dec 2011, 21:13 |
Choklad dubbletter
 |
jag gjorde dessa och till en början såg det ut att bli en katastrof. jag hade i flytande margarin (vilket jag oftast bakar med) och jag tror att det är där problemet låg. efter en halvtimme i kylen var degen fortfarande kladdig och jag fick tillsätta mjöl och pot.mjöl i omgångar efter att ha ställt in den i frysen.
sen gick de ändå inte att kavla ut, så jag blev otålig och formade dem för hand direkt på bakplåten.
fastän de var missbildade så var de goda. Och min man, som inte tycker om sötsaker, åt fyra st på en gång (innan de hunnit svalna).
bättre lycka nästa gång migsjälv! |
| Skrivet av ma77. 27:e apr 2011, 21:42 |
Choklad dubbletter
|
Supergoda, men det blev 16 stycken och inte 30 som stod i receptet. Kommer definitivt göra dessa igen! |
| Skrivet av MARIAMIANILSSON. 17:e apr 2011, 19:56 |
Choklad dubbletter
 |
provade dessa kakor och de gick åt som smör i solsken enda problemet var nog att kunna få så många kakor som receptet sa :) |
| Skrivet av Chillit. 26:e jan 2011, 05:08 |
|
|
|
|
|
